Hãy chia sẻ lên Facebook

Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa ăn bớt háo hơn. Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo
Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Nguyên liệu gồm có:   Bí ngòi 2 quả Gừng 1 nhánh, băm thật nhỏ Vừng trắng 10g Ớt đỏ 1- 2 quả Hạt nêm dầu chiên
  Cách chế biến:

Bí ngòi rửa thật sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5 mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt bỏ vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi.

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Xếp bí trên mặt chảo, rắc chút hạt nêm, rồi rải đều gừng và ớt băm lên, nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua không cho ớt nữa.

Cuối cùng rắc vừng đều lên trên bí. Để lửa trung bình cho bí chín hơi vàng một mặt thì lật lại, rán tiếp.

Rán bí chín tới rồi gắp ra đĩa, hạt vừng nếu còn lại nhiều trong chảo thì bạn vớt ra cho lên Trên bí. 

Ăn nóng kèm nước tương có rắc chút vừng quá ngon và ngọt.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

banh mi trung ngai cuu bong cai bao bot ngon nguyen bánh mì bơ dừa cach kho ca ngu ngon waffle cocktail kiwi làm muffin cach lam keo dua boc socola kho ca loc Sủi cảo người Hoa ngon trên đường Cach nau che Khoai lam banh cupcake cay thong hoanh cách làm món chè na Bún Nem cuon cà muối xỏi mojito chanh leo cá cơm chiên tẩm mật ong Cá cơm rán cach lam hen bánh dường nướng kẽm mùa hè thịt heo kho su hào thit nuong chả cá ngần thì là bảng tư thit kho trung bánh khoai tây Banh man cha quê ga nau cu cai chẽm cach lam banh flan bi do cách làm bún riêu cua hàu cuộn nấm cách làm bánh khoai mỡ mon cơm tam nước chấm salad sen hồng 5 món quà vặt ngoại bình dân của Sài chả giò ngon quat chung mat ong duong phen Ga nuong vit om sau thom ngon kem que dâu bánh chiên kiểu nga bánh quy bàn cờ Xoi man trung hap voi ngai cuu cac mon com bún sườn non bán cach lam dua leo cuon tom sot kem chua mi y xao đậu nành Gỏi chân gà pho tron chua cay tiệc buffet cách nấu bún bò chay trai cay thap cam dau phu nhoi thit Com chien duong chau cha dum nuong sa bánh cupcake cach lam rau cu thap cam kho bánh đa cuốn tôm tương cà cay tho hap sa thom ngon tép rang khế ngon salad trứng tôm Cach nau che dau xanh gà ham răng cưa banh cuon Thanh tri măng tây nem cuốn Bánh quy Đậu Hà Lan trứng ngon banh phong chiều nay ăn gì thịt gà om bí đỏ đậu kho cà và tương đậu đen lagu ngon canh ga ghe rang me gÃƒÆ rang cach uop thit nuong ngon xoi thit vit salad rau trộn chà bông chế biến rau ngon BÃÆo súp hành cách làm nước dâu tằm cach lam kim chi dua chuot bánh canh sườn lam sua lac bang may xay sinh to tart trai cay Nhớ canh hạt sen móng giò mẹ nấu Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng Mi hoanh thanh huong dan cach lam banh dau xanh cá cơm khô cơm nắm cuộn rong biển cách làm bánh bao Cach lam bo vien cach lam banh donuts bánh đa nem bánh lễ tình nhân chảy thịt kho xí mụi thực phẩm chứa đường lành mạnh bánh tét lá nếp cẩm lam dua cu kieu tranh treo tuong món ăn ngày giáng sinh nộm củ đậu